Sybille Maria Christina Schmitz (زاده ۲ دسامبر ۱۹۰۹ – درگذشته ۱۳ آوریل ۱۹۵۵) یک هنرپیشه اهل آلمان بود.

اشمیتز در یک مدرسه بازیگری در کلن تحصیل کرد و اولین نامزدی خود را در تئاتر آلمانی ماکس راینهارت در برلین در سال 1927 انجام داد. تنها یک سال بعد، اولین فیلم خود را با فری فارت (1928) انجام داد که اولین توجه منتقدان را به خود جلب کرد. از دیگر فیلم های اولیه او می توان به خاطرات دختر گمشده پابست (1929)، خون آشام درایر (1932) و در نهایت اف.P.1 (1932)، جایی که او اولین نقش اصلی خود را بازی کرد.

اشمیتز با فیلم های بعدی خود را به عنوان یک بازیگر برجسته در سینمای آلمان تثبیت کرد. از جمله Der Herr der Welt (1934)، Abschiedswalzer (1934)، Ein idealer Gatte (1935) و Fährmann Maria (1936). او همچنین در فیلم‌های Die Umwege des schönen Karl (1937)، Tanz auf dem Vulkan (1938)، Die Frau ohne Vergangenheit (1939)، Trenck، der Pandur (1940) و تایتانیک (1943) بازی کرد.